ارتباط با ما
021-42891
info@zarinparsin.ir
خانه
محصولات
آرشیو مقالات
رسانه
اخبار
رویداد ها
نشریه زرین پارسین
فرم ثبت نام
درباره ما
تماس با ما
✕
مواد اولیه صنایع غذایی
Filter by
Categories
Tags
Authors
Show all
All
دستهبندی نشده
مقالات
All
CMC
اسید سیتریک
اسید لاکتیک
اسیدفسفریک
افزودنی های غذایی
بیماری سلیاک
پروبیوتیک
جایگزین گلوتن
دکستروز
زانتان
زانتان گام
سوربات پتاسیم
سیترات سدیم
سیتریک
سیتریک ابدار
سیتریک خشک
صنایع غذایی
طعم دهنده ها
قیمت لسیتین
کربوکسی متیل سلولز
کرونا
کیک و کلوچه
گوارگام
لاکتیک
لسیتین
لسیتین مایع
مالتودکسترین
مواد اولیه جایگزین گلوتن
مواد اولیه صنایع غذایی
نگه دارنده ها
All
golbarg rashidi
جولای 25, 2021
لیست مواد اولیه صنایع غذایی(قسمت اول نگهدارنده ها )
فهرست مطالب مواد اولیه صنایع غذایی هر کدام با هدف خاصی به کار برده می شوند. در این مقاله قصد داریم نقش های مختلف این مواد
[…]
جولای 31, 2021
لیست مواد اولیه صنایع غذایی (قسمت سوم طعم دهنده ها و امولسیفایرها)
در قسمت اول و دوم مقاله لیست مواد اولیه صنایع غذایی، نگه دارنده ها ،شیرین کننده ها و رنگ های خوراکی را مورد بررسی قرار دادیم.
[…]
اکتبر 10, 2021
زانتان گام و نحوه به کارگیری در صنایع غذایی
زانتان گام یک پلی ساکارید باکتریایی گیاهی است که به عنوان عامل ضخیم کننده یا تثبیت کننده در صنایع غذایی و اصلاح کننده رئولوژی استفاده می
[…]
اکتبر 19, 2021
مقایسه کاساوا و ذرت در تولید مالتودکسترین
مالتودکسترین از کاساوا و نشاسته ذرت توسط هیدرولیز آنزیمی با آلفا آمیلاز تولید شد. میزان هیدرولیز نشاسته کاساوا در تولید مالتودکسترین با معادل دکستروز کوتاه تر
[…]
1
2
3
4
5
6
7
صفحه بعدی
✕
ورود
نام کاربری یا ایمیل
*
گذرواژه
*
مرا به خاطر بسپار
ورود
گذرواژه خود را فراموش کرده اید؟