فروشگاه

زانتان گام
زانتان گام
ژوئن 7, 2013
بیکربنات آمونیوم
بیکربنات آمونیوم
ژوئن 7, 2013
Show all

کربوکسی متیل سلولز (CMC)

Carboxy Methyl Cellulose

Min Order 1000KG

توضیحات

کربوکسی متیل سلولز می‌تواند به عنوان غلظت‌دهنده، امولسیون‌کننده، نگهدارنده و جذب‌کننده آب، تثبیت‌کننده وعامل حفظ شکل و ظاهر (رئولوژی) عمل نماید و به دلیل داشتن چنین ویژگی‌هایی،CMC می‌تواند به جای ژلاتین و مواد دیگر استفاده شود . این ماده نه تنها از لحاظ اقتصادی به صرفه است بلکه، باعث حفظ طعم واقعی و تازگی غذا می‌شود و در نهایت مدت زمان قابل مصرف بودن ماده غذایی را بالا می‌برد.

کربوکسی ‌متیل سلولز گرید غذایی جهت افزایش مقاومت در برابر ذوب شدن ، در تولید انواع شیرینی ، بیسکویت و کیک ، کلوچه ها، آب ‌نبات ، آب میوه و نوشیدنی‌ ها ، محصولات لبنی و گوشت ، غذاهای منجمد ، نودل ها، کنسروها و کمپوت های میوه استفاده می شود.
سی ام سی همچنین به طور گسترده در زمینه هایی مانند الکترونیک ، سموم دفع آفات ، چرم ، پلاستیک ، صنعت چاپ ، سرامیک و صنایع شیمیایی با کاربرد روزمره کاربرد دارد.

ورود

گذرواژه خود را فراموش کرده اید؟